Office2000からOffice2003

いまさらですが、Office2000からOffice2003に移行した時の違いや、互換性などについてまとめられているドキュメントです。

Microsoft Office 97 から Microsoft Office 2003 Editions への移行に伴う考慮事項
http://www.microsoft.com/japan/office/ork/2003/journ/97-03DeltaWPIntro.htm

Office 97/2000 から Microsoft Office 2003 Editions への移行と互換性に関するユーザーズ ガイド
http://www.microsoft.com/japan/office/previous/2003/business/techinfo/migrationguide.mspx

Office2003はOffice2000と見た目はそんなに変わらないので操作は問題ないと思うけど、ちょっとしたとこが違いますので一通り読んでおくとよいと思います。
”Office 97/2000 から Microsoft Office 2003 Editions への移行と互換性に関するユーザーズ ガイド”は役に立つと思いますよ。